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Die Grillsaison ist eröffnet!

Unsere Ripperln, bitte sagen Sie niemals Spareribs!

Viele sagen, bei uns im Strandcafé an der Alten Donau gibt es die besten Ripperln. Dem wollen wir nicht widersprechen. Schließlich sind unsere Ripperln in ganz Wien und weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Nirgendwo sonst sind sie in dieser einzigartigen Kombination aus zartem österreichischen Fleisch, ausgewogener Würze und perfekter Kruste zu finden.

Als Wiener Traditionsbetrieb bekennen wir uns zu höchster Qualität. Das Schweinefleisch stammt von steirischen Lieferanten, das auf unserer neuen Grillanlage bei hoher Hitze knusprig gegrillt wird. Nach drei bis vier Minuten werden die Ripperl dann mit einer Trockengewürzmischung herzhaft gewürzt, damit sich ihr unverwechselbarer Geschmack entfaltet. Woraus diese Würze besteht? Das ist ein seit Jahrzehnten streng gehütetes Geheimnis. Kein Geheimnis sind dagegen die XL-Portionen und dass sie mit knusprigen Braterdäpfeln und unseren legendären Haussaucen „Rot und Weiß“ serviert werden.

Das Strandcafé und seine Ripperln – die beiden gehören einfach zusammen. Und doch sind sie nur eine von vielen Grillspeisen auf unserer Karte. Welche schmeckt Ihnen am besten? Kosten Sie sich durch!